تبليغاتX
زرگستر پارسیان -
خدمات مشاوره ای - فنی و مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی

شرکت زرآبزی شمال

در زمينه‌هاي ذيل آماده ارائه خدمات مي‌باشد :

 1.  ارائه خدمات مشاوره‌اي در زمينه تكثير و پرورش ماهيان سردابي ـ گرمابي و ماهيان خاوياري

   2.     مديريت آببندانها و تضمين افزايش توليد و مشاوره در زمينه اجاره آببندانها

   3.     امكان سنجي و تهيه طرحهاي توجيه اقتصادي آبزي پروري

   4.     تهيه بچه ماهي سالم

   5.     جيره نويسي و كنترل تغذيه ماهيان سردابي ـ گرمابي و ماهيان خاوياري

   6.     پيشگيري و درمان بيماريهاي ماهيان پرورشي

   7.     ارائه خدمات صيادي

   8.     بازاريابي ماهيان پرورشي

   9.     برگزاري كلاسهاي آموزشي تكثير و پرورش آبزيان ، دام و طيور

10.  خدمات دام و طيور و تهيه جوجه يكروزه

11.  اجراي طرحهاي زيست محيطي و مديريت و سامان دهي  رودخانه ها

12.  مبارزه با آفات و بيماريهاي مختلف كشاورزي و دامي

13.  خدمات تبليغاتي در مورد محصولات كشاورزي و شيلاتي

14.  خدمات مشاوره‌اي در مورد طرحهاي گلخانه‌اي و پرورش قارچ

15.  صادرات و واردات محصولات و صنايع وابسته به كشاورزي

16.  برگزاري نمايشگاه هاي كشاورزي ، شيلات و صنايع وابسته

17.  مشاوره در زمينه عمل‌آوري ، فرآوري و بسته بندي محصولات كشاورزي و شيلاتي

 

 

آدرس : بابل ـ خیابان هفده شهریور – جنب سینما انقلاب – پاساژ بختیاری- واحد 10 ـ شركت زرآبزي شمال

كد پستي : 75311-47137              تلفن :   2229048ـ0111

                                               موبايل:   09113117209 ( شکری )

                                                          0911314۷۰۶۴ ( شهابی )  

g.mail:7karas@gmail.com

http://ZarAbziShomal.persianblog.com

http://ponos.blogfa.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

طرز تشخيص ماهي تازه و سالم از ماهي مانده و فاسد

 

علائم ظاهري

خصوصيات ماهي تازه و سالم

خصوصيات ماهي مانده

 

خصوصيات ماهي  فاسد

جلا

ظاهري درخشنده و شفاف

فاقد درخشندگي (‌كدر )

 

فاقد درخشندگي ، كدر و تيره

 

آبششها

رنگ روشن قرمز ، مرطوب ، بدون بوي زننده و ماده لزج

آبششها كم‌رنگ و با رطوبت كم و به راحتي كنده مي‌شوند

قهوه‌اي تيره ـ مملو از مواد لزج

چشم‌ها

شفاف ، روشن و درخشنده و برجسته

كدر و فرو رفته

چشم‌ها كاملاً گود و بدون درخشندگي

 

فلس ها

درخشان ، براق و صاف و محكم به بدن چسبيده

بدون درخشندگي و شفافيت و به راحتي كنده مي‌شوند

سست و نرم به راحتي كنده مي‌شوند

بو

طبيعي و عاري از بوي گنديدگي

بوي زننده

داراي بوي گنديدگي و غير طبيعي

 

دهان

بسته است

باز است

 

باز است

ديواره شكمي

شكم نسبتاً برآمده است

 

شكم حالت فرو رفته دارد

شكم حالت خميري دارد و با كمي فشار پاره مي‌شود

مخرج

بي‌رنگ و فرو رفته است

كمي قرمز رنگ ، بدون حالت ارتجاعي و شل مي‌باشد

قرمز رنگ ، بدون حالت ارتجاعي و شل مي‌باشد

گوشت

حالت ارتجاعي داشته و سفت است و به راحتي از استخوان جدا نمي‌شود و اثر انگشت روي آن نمي‌ماند

شل بوده حالت ارتجاعي نداشته و به راحتي ازاستخوان جدا مي‌شود ،  اثر انگشت روي آن مي‌ماند

پلاسيده و پژمرده و شل و اثر انگشت روي آن مي‌ماند و به راحتي ازاستخوان جدا مي‌شود

خون

خون محوطه شكمي روشن و بدون بو مي‌باشد

خون محوطه شكمي تيره رنگ و بوي غير طبيعي مي‌دهد

خون محوطه شكمي قهوه‌اي رنگ و بوي تعفن مي‌دهد

غوطه وري

در آب فرو مي‌رود

بسته به شدت فساد ، بعلت توليد گاز در روي آب شناور مي‌ماند

بسته به شدت فساد ، بعلت توليد گاز در روي آب شناور مي‌ماند

شركت زر آبزي شمال :

 ارائه كننده كليه خدمات در مورد آبزيان

آدرس : بابل ـ خیابان هفده شهریور – جنب سینما انقلاب – پاساژ بختیاری- واحد 10 ـ شركت زرآبزي شمال                                    كد پستي : 75311-47137              تلفن :   2229048ـ0111

راهنماي تشخيص ماهي منجمد سالم

از آنجا كه استفاده از ماهي تازه براي همه مصرف‌كنندگان ميسر نيست ، لذا بخشي زيادي از مصرف ماهي به صورت منجمد است . مشخصات ماهي منجمد سالم به اين صورت است .

      1.        بدن ماهي بعد از رفع انجماد هنوز حالت درخشندگي دارد .

      2.        حالت ارتجاعي و سفت بودن گوشت ماهي بعد از انجماد نيز حفظ مي‌شود .

      3.        گوشت سالم ماهي منجمد هنگام پخته شدن از هم وانرفته و سفت مي‌باشد .

      4.        ماهي منجمد سالم پس از رفع انجماد آبچك چنداني ندارد و گوشت آن آبدار است .

      5.        هنگام خالي كردن امعا و احشاي ماهي ، بوي چنداني ندارد و گوشت آن خشك نيست .

 

علائم مهم و واضح تازگي ماهي غير منجمد

 

      1.        بدن از لايه نازكي از مخاط پوشيده شده است .

      2.        چشمهاي ماهي تازه وشفاف است و برق مي‌زند و كمي برجسته است .

      3.        آبششهاي ماهي قرمز و سالم است .

      4.        اگر ماهي تازه را از وسط بدن در كف دست قرار دهيم ، بخش سر و دم ماهي خم نمي‌شود و حالت ارتجاعي دارد .

      5.        جاي انگشت روي بدن ماهي نمي‌ماند . و گوشت كاملاً به استخوان چسبيده است .

      6.        دهان و نيز مخرج ماهي كاملاً بسته است .

      7.        ماهي تازه آبچك ( آبي كه با خونابه از ماهي ترشح مي‌شود ) ندارد .

آدرس : بابل ـ خیابان هفده شهریور – جنب سینما انقلاب – پاساژ بختیاری- واحد 10 ـ شركت زرآبزي شمال

كد پستي : 75311-47137              تلفن :   2229048ـ0111

                                               موبايل:   09113117209 ( شکری )

                                                          0911314۷۰۶۴ ( شهابی )  

g.mail:7karas@gmail.com

http://ZarAbziShomal.persianblog.com

http://ponos.blogfa.com

 

+ نوشته شده در  یکشنبه بیست و نهم آبان 1384ساعت 18:42  توسط ناصر شهابی شهمیری | 
 
صفحه نخست
پست الکترونیک
آرشیو
عناوین مطالب وبلاگ
درباره وبلاگ
در مورد تکثیر و پرورش آبزیان - نحوه فعالیتهای شرکت فنی و مهندسی شیلات و آبزیان

پیوندهای روزانه
شیلاتی
آرشیو پیوندهای روزانه
نوشته های پیشین
مرداد 1388
آبان 1384
 

 RSS

POWERED BY
BLOGFA.COM